Las empresas familiares se vuelcan en el impulso de planes sostenibles

CUIDAN SU ENTORNO Y SU LEGADO/ Un 57% de las empresas familiares realizan inversiones de impacto en el área medioambiental. La reducción de residuos y de emisiones de carbono son las principales iniciativas.

“La sostenibilidad es la piedra angular sobre la que construir una sociedad mejor. Las empresas familiares hemos trabajado desde siempre con una visión a largo plazo y un compromiso auténtico con las generaciones futuras, con nuestro entorno y nuestras comunidades. Queremos gestionar nuestras empresas de forma respetuosa con el medio ambiente”.

Todas las asociaciones regionales de la empresa familiar de España, así como el presidente del Instituto de la Empresa Familiar, firmaron este manifiesto en Pamplona el pasado mes de octubre, en el marco del XXIV Congreso Nacional de la Empresa Familiar, reafirmando el compromiso de este tipo de compañías con la sostenibilidad.

El encuentro sirvió para poner en común una serie de datos interesantes. El 87% de las centenares de empresas familiares que acudieron al encuentro señaló que el papel social de su empresa durante la pandemia había sido relevante o muy relevante, mientras que un 57% indicó que están realizando inversiones de impacto en el área medioambiental.

Las iniciativas en las que la empresa familiar está poniendo más el foco son la reducción de residuos (67%) y de emisiones de carbono (57%), seguidas del fomento de la economía circular (50%) y el tratamiento de aguas (35%). Además, la mayoría señaló que utiliza indicadores de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU para medir su impacto.

Compromiso

Los resultados de esta encuesta, la mayor que se hace cada año a las empresas familiares en España, muestran el compromiso de este tipo de compañías en materia de sos

Bodega de Osborne en el Puerto de Santa María (Cádiz).

Fábrica de Pascual en Aranda de Duero (Burgos).

tenibilidad, un apartado en el que la mayoría lleva trabajando durante décadas. La visión a largo plazo de la empresa familiar y su objetivo de legado a las generaciones futuras son

dos de los mejores avales de este tipo de compañías en materia de sostenibilidad.

Además, la cercanía de la mayoría de estas compañías a su entorno de origen genera

Osborne, una de las empresas familiares más longevas con 250 años, afirma que la sostenibilidad está en su ADN como parte de su objetivo de proteger su legado para las generaciones futuras. El grupo sostiene que “el cuidado del medio ambiente ha sido una constante integrada en nuestra cadena de valor, dado que todos nuestros productos tienen origen agrícola o ganadero”. La empresa aplica el principio de precaución en su actividad, pero además ha desarrollado varios proyectos relevantes. Osborne cuenta con el Certificación ISO

una preocupación por el cuidado del mismo más elevado que el otras empresas. La vinculación de Pascual con Aranda de Duero, Osborne con el Puerto de Santa María 22400 de “Compra Sostenible” y tiene en marcha iniciativas de mejora de la eficiencia energética: lograr un 20% de autoconsumo en sus plantas a través de fotovoltaica, sustituir combustibles fósiles por calderas de biomasa o cambiar flotas de vehículos por modelos híbridos. La meta es un 75% de la energía consumida renovable. Sus proyectos incluyen la conservación de la dehesa, con nuevos modelos de producción de bellota y protección de las estirpes del ibérico, y el desarrollo del primer caviar ecológico, para la protección del esturión.

o Gullón con Aguilar de Campoo son un ejemplo, pero podría haber cientos más. ¿A quién puede preocuparle más el cuidado del viñedo o del olivar que a los viticultores o a

las empresas olivareras que viven de ello? Por eso, la mayoría de las compañías familiares han establecido planes de sostenibilidad que se revisan al más alto nivel.