La Mafia facturará 65 millones este año, un 38% más
El grupo de restauración Grupo La Mafia acelera su crecimiento. La cadena especializada en gastronomía italiana cerrará 2022 con una facturación de 65 millones de euros, lo que representa un 38,3% más que un año antes.
La compañía recuperó en el tercer trimestre de 2021 su cifra de negocio previa a la pandemia y desde entonces no ha dejado de crecer. Su previsión de ingresos para el actual ejercicio supone el doble de los 31,5 millones que facturó la compañía en 2018, cuando la compañía contaba con 44 restaurantes.
La cifra se elevó por encima de los 50 millones un año después y, la previsión para el cierre del actual ejercicio es superar los 72 locales, mientras que para 2023 el objetivo se ha fijado en alcanzar el centenar de establecimientos.
“Grupo La Mafia se encuentra en un momento de plena expansión, con la consecución ya en el primer semestre de 2022 de los objetivos de firmas de todo el año 2022. El grupo tiene programada la apertura de 20 locales entre este último trimestre del año y el primer trimestre de 2023, donde se incluye el desembarco en Andorra en enero”, explica la compañía aragonesa.
“Solo en el mercado español, tenemos margen para alcanzar 250 unidades de negocio, de modo que queremos estar muy centrados en este crecimiento y en su consolidación”, explica Javier Floristán, consejero delegado de Grupo La Mafia.
El grupo cerrará el año con 72 restaurantes y se pone como objetivo llegar a 100 en 2023
Portugal
La compañía, cuyas principales enseñas son La Mafia y Ditaly, abrió este verano sus primeros restaurantes en Lisboa, dentro de su plan para crecer en Portugal a través de un acuerdo de masterfranquicia que le llevará a inaugurar al menos 15 establecimientos
Tiene un acuerdo de masterfranquicia en Portugal para abrir 15 locales en los próximos 5 años
durante los próximos cinco años. Respecto a Ditaly, su objetivo es consolidar el concepto en España y llevarlo luego tanto a Portugal como a Andorra.
En España, la estrategia de la compañía en 2023 se centrará en realizar aperturas en Levante y el norte de España, con el objetivo de alcanzar las 100 unidades.