Aecoc: “Las empresas de gran consumo están recibiendo acusaciones inadmisibles”

Ignacio González, presidente de Aecoc, respondió ayer a las acusaciones de varios miembros del Gobierno y dijo que ningún actor de la cadena alimentaria está sacando partido de la subida de costes. “El sector del gran consumo –comenta– ha pasado de ser aplaudido en la pandemia a recibir unas acusaciones gravísimas e inadmisibles”.

El representante de las empresas fabricantes y distribuidoras de los productos de gran consumo explica que la subida de los precios de los alimentos se debe a un aumento muy acusado de los costes –como materias primas, energía y transporte–, “lo que condiciona a un sector que trabaja con márgenes muy estrechos”. González calcula que “por cada euro facturado en el punto de venta, el beneficio de la distribución oscila entre los dos y los cuatro céntimos, con lo que las empresas tienen muy poco margen de maniobra”. El presidente de Aecoc pidió una bajada del IVA en pescados y carnes, y aseguró que el gran consumo es el primer interesado en frenar cuanto antes el actual escenario inflacionista.

“Nos vota cada día”

Ignacio González recordó la alta competitividad que existe en el sector alimentario en

España, que ofrece a los consumidores múltiples opciones para cambiar de establecimientos y marcas. “Es la mejor garantía contra la especulación –añadió–, porque el consumidor nos vota cada día y si lo que ve no le convence, nos elimina de su lista y nos cambia por un competidor”.

Aecoc entregó ayer sus premios académicos y periodísticos. El periodista de La Vanguardia, Piergiorgio Sandri, fue galardonado por su artículo ‘Vivir sin petróleo es imposible’.

“Por cada euro facturado, el beneficio de la distribución es de entre 2 y 4 céntimos”