El cocido favorito de Alfonso XIII

¿Tomarse un cocido en un hotel de lujo? Por qué no, sobre todo si los tres vuelcos que componen el cocido se sirven en bandeja de plata. Palm Court, el restaurante clásico de Mandarin Oriental

Ritz, Madrid, situado bajo la cúpula de cristal, recupera una de sus tradiciones más castizas, el cocido madrileño. Un plato que el rey Alfonso XIII solía disfrutar cada jueves en el hotel y que a partir de ahora estará disponible ese día de la semana (55 euros).