ESTA ES LA HOJA DE RUTA HACIA LA DESCARBONIZACIÓN QUE SE ADELANTA 20 AÑOS A LOS OBJETIVOS DE LA INDUSTRIA TURÍSTICA
Egipto acoge este año la 27 edición de la Conferencia de las Naciones Unidas, donde el grupo hotelero Iberostar presenta su estrategia para conseguir la neutralidad de emisiones de carbono en 2030, 20 años antes del objetivo global marcado por el sector
La hoja de ruta hacia la descarbonización planteada por Iberostar es ambiciosa y lucha por contribuir en la preservación del planeta apostando por un turismo responsable, sostenible... y rentable. Y lo hace cuidando cada detalle: mejorar la eficiencia energética con soluciones innovadoras, utilizar fuentes de energía renovables, avanzar hacia la electrificación de las operaciones y ser libres de residuos enviados a vertedero (en línea con su propia Agenda 2030). Sus metas son claras: Iberostar quiere reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de alcance 1 y 2 en un 85% para 2030.
También reducir las de alcance 3 en un 50% en este mismo plazo de tiempo. Sin duda, una de las grandes apuestas del Grupo que, a día de hoy, contabiliza en un 77% la huella de carbono que producen, precisamente, los gases de alcance 3. Además, el grupo hotelero está compensando las emisiones restantes gracias a soluciones basadas en la naturaleza con las que proteger y restaurar los ecosistemas en todos sus destinos.
Para Gloria Fluxà, vicepresidenta y Chief Sustainability Officer de Grupo Iberostar, el turismo responsable que defiende el grupo mallorquín “genera valor en las personas y en el medioambiente”. Así, la marca hotelera está convencida de que la industria turística es un eje impulsor para construir modelos empresariales rentables y responsables que cuiden de la naturaleza y mitiguen el cambio climático.
En este sentido, el Grupo avanza con una visión a largo plazo, “construyendo una empresa rentable, pilar fundamental de la sostenibilidad, y teniendo en cuenta el impacto positivo de nuestra actividad”, añade su CSO. Y es que reducir la emisión de gases invernadero es, a la vez, reducir el consumo energético en un 35% solo cambiando hábitos y acciones tanto corporativas como de los clientes de los hoteles.
Para Fluxà, se trata de “pasar del compromiso a la implementación, y esto requiere acciones audaces e inmediatas como las que ponemos en marcha en Iberostar”. Por eso, afirma que esta hoja de ruta “se basa en ciencia, datos y buen gobierno corporativo”. Entre sus principales contribuciones destaca la voluntad de liderar la descarbonización en la compra de bienes y servicios y avanzar hacia edificios Net Zero en nuevas construcciones y reformas.
Por ejemplo, se apuesta en tecnología innovadora y eficiente y se sustituyen antiguas calderas, electrodomésticos o cocinas por nuevos aparatos más sostenibles e, incluso, regulados por inteligencia artificial. Iberostar trabaja, así, para maximizar la eficiencia de los hoteles ya existentes. Y lo hace, precisamente, priorizando materiales de bajas emisiones en equipos y mobiliario, involucrando a los proveedores e implementando estándares para impulsar la descarbonización en los hoteles.
Claves para entender los retos de la COP27
Ahora, esta estrategia hacia la descarbonización de Iberostar será una de las protagonistas de la 27 edición de la Conferencia de las Naciones Unidas (COP27) que se celebra este año en Egipto y que finaliza el próximo 18 de noviembre. Enmarcada en un contexto dibujado por las urgencias climáticas extremas y la crisis energética, se van a presentar medidas que resuelvan la emergencia climática como la reducción urgente de emisiones de gases contaminantes.
Se trata de una cita internacional ineludible para debatir sobre el futuro del planeta y en la que, por tercera vez, participará el grupo hotelero. Esta vez, representantes de la compañía intervendrán en diferentes paneles y conferencias analizando las estrategias corporativas para luchar contra el cambio climático o la relación entre turismo y sostenibilidad. Como ejemplo, su hoja de ruta que, entre otras mejoras, promueve el uso de energía renovable en todos sus destinos, la reducción continuada de los residuos generados en los hoteles y la movilidad baja en carbono entre los empleados.