Danone refuerza su planta híbrida de yogures y alternativas vegetales
Danone redobla su apuesta por la única planta híbrida de la multinacional francesa en Europa. Además de elaborar desde hace 40 años yogur de origen lácteo, la fábrica de Parets del Vallès (Barcelona) cuenta desde 2021 con una línea de producción específica para alternativas vegetales al yogur, después de que el grupo invirtiera 12 millones de euros en la factoría y destinara recientemente cuatro millones más a la fabricación de productos con base de soja.
De la planta barcelonesa –la tercera del grupo en España por volumen tras las de Aldaya (Valencia) y Tres Cantos (Madrid)– salen cada día tres millones de unidades de yogures y productos vegetales con las marcas Activia, Oikos, Vitalínea y Alpro.
La fabricación de referencias vegetales –con base de coco, avena y soja– supone ya el 15% de la producción total de la planta y el 23% del volumen fabricado de este último segmento se exporta, sobre todo a Portugal, Reino Unido e Irlanda.
Para modernizar y digitalizar la planta de Parets, el grupo está llevando a cabo ahora un conjunto de inversiones presupuestadas en 6,7 millones de euros y cuya ejecución se prolongará hasta 2023, explicó ayer Víctor Sales, director de operaciones de Danone Iberia. La instalación de un almacén totalmente robotizado es una de las actuaciones más destacadas, junto a la mejora de procesos y la incorporación de nueva maquinaria.
“Parets es un centro de referencia mundial de productos vegetales fermentados con base de coco, pero también una de las plantas encargadas de producir yogures de origen lácteo en segmentos de alto valor, como son los probióticos con Activia”, señaló Laia Mas, directora de asuntos corporativos y sostenibilidad de Danone Iberia.
La planta, que emplea a 160 personas, tiene cinco líneas de producción de yogures tradicionales y fue en su día la responsable del lanzamiento de Danacol y Actimel.
Con una facturación global de unos 1.100 millones de euros –incluyendo los negocios de aguas y nutrición especializada–, Danone Iberia cerró en julio su planta de Salas (Asturias) y está sin director general desde el pasado abril, cuando Daniel Ordoñez dejó el cargo por sorpresa.
Invierte 6,7 millones para modernizar y digitalizar la fábrica de Parets del Vallès, en Barcelona
Los yogures de base vegetal suponen el 15% de producción, con Alpro como marca estrella