Una re­ce­ta fa­mi­liar

Fotogramas - - CRÍTICAS - Ma­ría Ca­ba­lle­ro ES­TRENO: 31 OC­TU­BRE

★★★ ★★

Ra­men Teh (Sin­ga­pur, Ja­pón, Fran­cia, 2018, 89 min.). Dir.: Eric Khoo. Int.: Ta­ku­mi Sai­tô, Tsu­yos­hi Iha­ra, Sei­ko Mat­su­da, Jea­net­te Aw, Mark Lee, Bea­tri­ce Chien. DRA­MA.

El sin­ga­pu­ren­se Eric Khoo tie­ne en su fil­mo­gra­fía so­bre­sa­lien­tes films co­mo Tat­su­mi (2011), una adap­ta­ción de un có­mic au­to­bio­grá­fi­co del di­bu­jan­te ja­po­nés Yos­hihi­ro Tat­su­mi, y obras más me­lo­dra­má­ti­cas co­mo My Ma­gic

(2008) y Qué­da­te con­mi­go (2005).

Una re­ce­ta fa­mi­liar si­gue la lí­nea del dra­ma lu­mi­no­so y ágil de al­gu­nas de sus an­te­rio­res pe­lí­cu­las, aun­que la tra- ma ar­gu­men­tal pe­ca de con­ven­cio­nal: Ma­sa­to es un jo­ven chef que aban­do­na su Ja­pón na­tal pa­ra via­jar a Sin­ga­pur y co­no­cer los se­cre­tos de su pa­sa­do fa­mi­liar a tra­vés de la gas­tro­no­mía.

En su odi­sea per­so­nal, Ma­sa­to se en­fren­ta a la me­mo­ria me­dian­te re­ce­tas cu­li­na­rias y emer­gen, así, las ren­ci­llas fa­mi­lia­res, los re­cuer­dos del do­lor de la in­fan­cia, el si­len­cio y, de fon­do, la Se­gun­da Gue­rra Mun­dial. Khoo lo­gra un nos­tál­gi­co ho­me­na­je a las raí­ces a par­tir de pe­que­ños y co­ti­dia­nos pre­tex­tos, ca­si un in­ven­ta­rio per­so­nal: unas fo­tos an­ti­guas, un blog gas­tro­nó­mi­co, un dia­rio, la re­ce­ta del bak kut teh. La cá­ma­ra de Khoo fun­cio­na co­mo un li­bro de fa­mi­lia, re­ve­lan­do cos­tum­bres y de­ta­lles.

Un re­la­to de­pu­ra­do (a me­nu­do, muy di­fí­cil de con­se­guir) que re­ve­la un enor­me ejer­ci­cio de amor y sin­ce­ri­dad ajeno a cual­quier es­tri­den­cia la­cri­mó­ge­na.

Un úl­ti­mo con­se­jo: no en­tren al ci­ne con ham­bre.

Ta­ku­mi Sai­tô.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.