HOLLYWOOD A SORBOS
Comer de cine es el nombre de la propuesta gastronómica con la que el restaurante La Rotonda y el 1912 Museo Bar del Hotel Westin Palace rinden homenaje a cinco grandes títulos de los años 60 rodados en España por los grandes estudios de Los Ángeles. El menú está formado por un tartar Rusia inspirado en Doctor Zhivago; un rollito Pekín 55 dedicado a la obra de Nicholas Ray; el pulpo con gachas de polenta y salsa garum se sirve en honor a La caída del Imperio romano; la paletilla de cordero, como no podía ser de otra manera, a El Cid, y el postre, a base de un pastel ruso, corresponde a Nicolás y Alejandra. Además, el bartender de su bar ha creado varios cócteles dedicados a Ava Gardner, Rita Hayworth u Orson Welles.