Recupera una especie

Hermès los empleó para servir una ensalada cuando presentó, en Barcelona, una de sus últimas colecciones. Luego, llegaron peticiones de chefs con estrella que querían emplatar en ellos. El martirio de la penca es una colección de objetos decorativos creada por la interiorista Gema Gutiérrez (puntofilipino.com) que nació con la intención de ayudar a reforestar Almería. Una plaga había destruido su planta autóctona, la chumbera, ¿y qué mejor forma de ayudar que creando adornos inspirados en sus hojas y donando parte de los beneficios?