AHDOIÓLSAdiós quainrorao, q Fuainrorao,

Ahora que la quinoa uinoa se ha convertido en una na semilla demasiado mainstream ream es el momento de obstinarse narse con otro cereal. No o dejes que tu amor por comer r en bol decaiga (de hecho, hay y estudios que demuestran que ue “comer en bol nos empuja puja a elegir alimentos más saludables”). udables”). Simplemente, innova nnova con los ingredientes. . Olvida las bases de arroz, pasta, ta, cuscús o quinoa. Pásate al l amaranto (contiene gran cantidad antidad de aminoácidos ácidos y el doble de proteínas que el arroz), oz), el mijo (es libre de gluten n y contiene vitaminas, hierro, o, magnesio y potasio), ), o el farro (un grano repleto de vitaminas itaminas y similar al arroz integral). tegral). Y recuerda la fórmula ula del bol nutricionalmente e perfecto: 50% de verduras s y hortalizas, 25% de proteínas s saludables y 25% de cereales.