PROTEGE TU SENTIDO DEL GUSTO
“Las dietas de adelgazamiento hiperproteicas provocan un déficit de vitaminas que afecta a la salud oral”, dice el doctor Iván Malagón. Vitamina A: Su carencia reduce la salivación. “La saliva tiene propiedades antibacterianas, por lo que a menos saliva, más riesgo de infecciones.” Vitamina B2: Su déficit “provoca llagas en la cavidad bucal y quielitis (irritación y agrietamiento de la comisura de los labios)”, dice el doctor Malagón. Vitamina B12: “La carencia de esta vitamina atrofia las papilas de la lengua, lo que altera el sentido del gusto”, explica el doctor.