MÁ­QUI­NA PA­RA 'FOO­DIES'

LA OCOO DE KLIMER PRE­SER­VA ARO­MAS Y CUA­LI­DA­DES AL CO­CER

GQ (Spain) - - Gqurmet -

La idea pa­ra es­ta olla re­vo­lu­cio­na­ria na­ció de tres dis­cí­pu­los de el­bu­lli, Oriol Cas­tro, Eduard Xa­truch y Ma­teu Ca­sa­ñas. La OCOO re­tie­ne to­do el va­por mien­tras tra­ba­ja, con lo que ca­da aro­ma se man­tie­ne in­tac­to en el in­te­rior de la olla du­ran­te la coc­ción. La pre­ci­sión es to­tal, lo que ase­gu­ra pre­ser­var las cua­li­da­des or­ga­no­lép­ti­cas de los ali­men­tos y así co­ci­nar co­mo un pro­fe­sio­nal. klimer.es

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