Maltas y lúpulos otoñales

PENÍNSULA IPA

Esta American IPA acaba de ser premiada en los World Beer Awards 2018. Su combinación de lúpulos (cascade, centennial, citra, simcoe…) brinda una explosión cítrica.

PAULANER OKTOBERFEST BIER

Se fabrica desde 1818 expresamente para la fiesta de la cerveza alemana. De fermentación baja, es equilibrada y ligera, pensada para beber en jarra de litro.

LÖWENBRÄU OKTOBERFESTBIER

Otra de las fijas de la volksfest bávara. Märzen con aromas herbales y un sabor más dulce de lo habitual: la miel y las especias están presentes.

TURIA MÄRZEN

Las märzen (marzo en alemán) se elaboran en primavera para luego dejarlas madurar hasta octubre. La de Turia se puede beber todo el año por su sabor tostado que no abruma.

ALHAMBRA RESERVA ROJA

Bock es un estilo germano que da lugar a cervezas de alta graduación. Alhambra lo adapta a los gustos patrios en una cobriza llena de ricos matices (cereal y manzana verde).

LA ESTRELLA DE GALICIA

Pilsen que sigue al pie de la letra la receta original de 1906 de la familia Rivera y los preceptos de la escuela cervecera alemana del siglo XIX. De amargor moderado y persistente.

HOFBRÄU MÜNCHEN ORIGINAL

Uno de los símbolos muniqueses por excelencia: lager con carácter, con cuerpo y final amargo, pero refrescante. Suave en boca y menos lupulada que las pilsen.

GRIMBERGEN DOUBLE AMBRÉE

Grimbergen nació en una abadía de 1128. Ésta en particular, basada en una receta original de los monjes, destaca por sus notas a caramelo y ciruelas secas.

MARLEN

Dortmunder de Cervezas Ambar, de color amarillo pálido y muy aromática. Su amargor es delicado debido a que se trabajan más las maltas que los lúpulos.