No es un cuento
Érase una vez, una anciana que acababa de alcanzar un record de longevidad al apagar 108 velas. “Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz…”. Joaquina es una mujer cacereña que reside en Santa Fe, que nació antes de la Primera Guerra Mundial y ha sido felicitada por sus 16 nietos, y 23 bisnietos. Joaquina nació en Cáceres el 18 de febrero del año 1907 y su niñez y juventud transcurrieron ayudando a sus abuelos en la casa de huéspedes que atendían. Una curiosidad, el precio de la pensión completa por aquel entonces ascendía a seis reales, con derecho a repetir generosamente de los platos que más les agradaran.
Allí comenzó ella a aprender el arte de la cocina. Allí conoció a Enrique, un joven procedente de la localidad cacereña de Arroyo de la Luz. El marido de Joaquina comenzó a trabajar en la sucursal cacereña del Banco de España y colaboró también como contable en un establecimiento comercial de la ciudad.
Joaquina ayudó a muchas familias durante los años de la Guerra Civil y la posguerra, un tiempo en el que existían las cartillas de racionamiento. La hoy más que centenaria anciana sufrió también con las misiones encomendadas a su marido, algunas no exentas de peligros, como las que debía realizar personalmente para trasladar remesas de fondos a otras sucursales del Banco de España.
Años más tarde, una vez jubilado Enrique, el matrimonio viajó habitualmente hasta Lérida, donde vivía su hijo Ramón, y a Granada, donde vivía su hija Rosi. Finalmente, la pareja se trasladó a la ciudad de la Alhambra. Al llegar a Granada, se hicieron unos granaínos más, simpatizando con costumbres y devociones granadinas como la de la Virgen de las Angustias o el Beato Fray Leopoldo. En Granada falleció Enrique, en 1988.
Todos los familiares esperan ya celebrar el próximo 18 de febrero en Santa Fe, el 109 cumpleaños de Joaquina. Y colorín, colorado este cuento se ha acabado.
Noticias como esta quisiéramos ver a diario en nuestros periódicos de cada día, pues son las que nos dan ganas de seguir en pie cada momento. Antonio Luis Gallardo