Granada Hoy

Venchipa, aceite de oliva granadino, finalista al Mejor Virgen Extra de España

Está elaborado en Ácula y es una de las referencia­s para los verdes frutados amargos

- M. Valverde

El aceite de oliva por Venchipa SL, con sede en la localidad granadina de Ácula, ha quedado finalista en la modalidad de Frutado Verde Amargo en los premios Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2023-2024, en la categoría de Producción Convencion­al. Estos galardones son concedidos por el Ministerio de Agricultur­a, Pesca y Alimentaci­ón, y cuenta con las categorías Frutado Verde Dulce y Frutado Maduro, así como en la categoría de Producción Ecológica.

El aceite de la denominaci­ón de origen protegida (DOP) Priego de Córdoba presentado por

Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córdoba), ha sido el galardonad­o con el premio especial Alimentos de España al mejor aceite de oliva virgen extra (AOVE) de la campaña 2023-24.

Así figura en la orden del Ministerio de Agricultur­a, Pesca y Alimentaci­ón que publicó ayer el Boletín Oficial del Estado (BOE), en la que se detalla que esta almazara se alzó también con el premio al mejor aceite en la categoría de producción ecológica. Además, en la categoría de producción convencion­al fueron premiados tres aceites.

En la modalidad de “frutado verde amargo”, el premio recayó en el aceite de la DOP Priego de Córdoba presentado por Almazara de Muela, de Priego de Córdoba. Como mejor “frutado verde dulce” fue elegido el aceite de la DOP Priego de Córdoba presentado por Sociedad Cooperativ­a Andaluza Olivarera La Purísima, también de Priego de Córdoba.

Mientras, el premio al mejor aceite “frutado maduro” fue para l a elaboració­n del Centre Oleícola del Penedés, de Llorenç del Penedès (Tarragona), adscrito a la DOP Siurana. El Ministerio también informó de las elaboracio­nes que resultaron finalistas en cada categoría.

Dentro de las produccion­es convencion­ales, en la modalidad “frutado verde amargo” ha quedado como finalistas los aceites presentado­s por Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca, de Bailén (Jaén), por Venchipa, de Ácula (Granada).

En la modalidad “frutado verde dulce” los finalistas fueron Aceites Oro Bailén Galgón 99, de Villanueva de la Reina (Jaén), y el aceite de la DOP Baena presentado por Olivarera Nuestra Señora de Guadalupe, de Baena (Córdoba).

En la modalidad “frutado maduro” resultaron finalistas el aceite presentado por Agrodelpa, de Córdoba, y el aceite de la DOP Siurana presentado por Agrícola i Caixa Agraria i Seccio de Credit de Riudecanye­s (Tarragona).

Finalmente, en la denominada categoría de producción ecológica resultaron finalistas los presentado­s por Aceites Finca la Torre, de Antequera (Málaga), y por Aceites Oro Bailén Galgón 99, de Villanueva de la Reina (Jaén).

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G. H. Almazara de Venchipa, en Ácula.

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