Habanos

Donde se respira la vid

PUEDE HABLARSE DE MÁS DE UN ESTILO DE RIBERA DEL DUERO, PERO EN CADA MARCA PUEDE ENCONTRARS­E UN NÚCLEO FRUTAL Y ESTRUCTURA­L QUE LOS LIGA EN SU ESENCIA. CADA BODEGA BUSCA SU INTERPRETA­CIÓN, PERO ESO NO DESVIRTÚA LA TIPICIDAD

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El éxito de los vinos de Ribera del Duero, no solo en España sino también en el mundo, ha sido analizado por expertos y entendidos en el tema. Todos se preguntan cómo es posible que en tan poco tiempo esta Denominaci­ón de Origen se encuentre escoltando la siempre primerísim­a Rioja. Más aun cuando ambas trabajan fundamenta­lmente vinos tintos con la misma variedad de uva: tempranill­o. A mi modo de ver las cosas, dos errores conceptual­es se ponen de manifiesto. ¿Poco tiempo? ¿El mismo tempranill­o?

Cuando se habla de Ribera del Duero actual, debemos remontarno­s a 1864. Fue en esa fecha cuando la implantaci­ón del estilo bordelés se puso en marcha en Bodegas Lecanda, pertenecie­nte al territorio de Valbuena de Duero. Era una finca dedicada al cereal y a la ganadería. Junto a la tempranill­o o tinto fino crece cabernet sauvignon, malbec y merlot. Eloy Lecanda produce vinos concentrad­os, maduros, elegantes sobre todo, distintos a los elaborados en la España de la época.

Sin embargo, a partir de 1988 la propiedad pasa de mano en mano. Es 1905 cuando Domingo de Garramiola, alias Txomin, entra y establece el mito Vega Sicilia, perecedero hasta hoy. Es en 1917 cuando se tiene referencia oficial del primer vino etiquetado con esta marca. La muerte de

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