EL PLAN INTEGRAL
Porque la belleza va más allá de los kilos y la eterna juventud, es tiempo de ‘resetear’ nuestros hábitos para conseguir ese ansiado cuerpo 10 sin fecha de caducidad.
Come sano y variado. Medita. Haz ejercicio. Duerme bien. Parece que tenemos interiorizada la teoría de cómo se consigue mejorar la salud a nivel global, ¿pero qué hay de la práctica? Porque conseguir hacerlo de forma habitual quizá no sea nuestro fuerte. Ya el año pasado nos hicimos eco del Estudio sobre la percepción de la belleza para los españoles, realizado por Kuo Experience para L’Oréal España, donde quedaba claro que el movimiento deep in –que sostiene el concepto de belleza interior– cada vez tiene más adeptos en nuestro país. De ahí que ese excesivo interés por la belleza y la juventud que había reinado en los últimos años ya no sea la máxima prioridad. Conceptos menos frívolos como naturalidad, felicidad, actitud, bienestar o autoestima están a la orden del día y gracias a la nueva perspectiva holística que nos llega de los profesionales en el campo de la nutrición y el deporte, ahora podemos comprometernos y conectar con nuestras rutinas desde un ángulo más innovador. «Cuando realizas entrenamiento de fuerza y te mueves bien, la composición de tu cuerpo varía», afrma Jason Walsh, el entrenador personal (afncado en Los Ángeles) de la actriz Alison Brie en la serie Glow de Netfix. Su objetivo no solo fue que Brie estuviera a la altura a nivel físico para el papel de luchadora profesional, sino que también se centró en reforzar su confanza. «Fortaleza no siempre quiere decir volumen, músculo y grandes pesas», advierte Walsh. Esta flosofía de entrenamiento enfocada en la mente, el bienestar general, la fortaleza física y la resistencia es cada vez más habitual en Estados Unidos. ¿Un ejemplo? The Class, el ejercicio de culto de la entrenadora Taryn Toomey que causa furor en ambas costas del país. Incluye un tratamiento depurador de 10 días llamado The Layer, que combina sus características clases antiestrés de escalada con una dieta ayurvédica antiinfamatoria con terapia de mindfulness. Otras estrellas del ejercicio físico como Anna Kaiser y Tracy Anderson también ofrecen retiros saludables como complemento a sus tablas de ejercicios. Pero los gurús del ftness no son los únicos expertos que apuestan por las rutinas hiperespecializadas. Brooke Alpert, la nutricionista de libros best sellers como The Diet Detox o The Sugar Detox, donde anima a concienciar a las mujeres a que abandonen defnitivamente las dietas yoyó, ha incluido un plan de 10 entrenamientos centrados en el ejercicio de intervalos de alta intensidad (HIIT). «Hay múltiples estudios que demuestran que este tipo de entrenamiento ayuda a regular los niveles de azúcar», asegura Alpert, que confó en ese plan tras el nacimiento de su segunda hija. «Me obsesionaba perder peso, pero debido a que los ejercicios se centraban en la fortaleza, las repeticiones y los objetivos, mi mente cambió y empecé a centrarme más en lo que podía hacer mi cuerpo. Cuanto mejor se me daba llegar a los objetivos marcados por los monitores, mejor me sentía y la báscula acabó por estar también de acuerdo», añade. De este lado del Atlántico, Paz Torralba, directora de The Beauty Concept, centro de belleza de referencia en Madrid, nos habla de la importancia de la infamación, que no solo es negativa cuando aumentamos de peso, sino que es fundamental cuando hablamos de enfermedades. «Mantener la fora y evitar la infamación son los pasos en los que debemos pensar para tener un cuerpo 10 en todos los sentidos: con un peso correcto y sano», afrma. Esto, además de ‘resetear’ nuestros hábitos diarios en cuestión de dieta y de patrones de sueño, de cuidado de la piel y de ejercicio físico. «El envejecimiento no es evitable, pero podemos vivir más tiempo y más sanos», apunta en esta misma línea la neurocientífca afncada en Los Ángeles Claudia Aguirre, enfocada en que redefnamos el concepto de belleza, algo que conlleva desde variar los prejuicios físicos a aprender a comer saludable durante un periodo largo de tiempo. ¿Un buen comienzo? El más mínimo cambio de estilo de vida, como dar un paseo enérgico por el parque, puede dar sus frutos antes de lo que creemos. «Empezar por unos días de detox es el paso más efcaz para depurar nuestro organismo, sustituyendo los alimentos sólidos por líquidos compuestos de verduras y frutas frescas, antioxidantes, minerales, vitaminas, aminoácidos y demás complementos que necesita nuestro organismo cada día», concluye Torralba.