En plena naturaleza: refugios para la desconexión.
Una villa del siglo XVIII donde la sostenibilidad es clave, un castillo renacentista ‘verde’ o el primer alojamiento vinícola de Portugal. Es hora de escapar… y refugiarse en un rincón del paraíso.
LE SIRENUSE
Ante la hermosa costa de Amalfi, con vistas a las coloridas casas de Positano, el mar Mediterráneo y las islas Li Galli, se erige este maravilloso hotel boutique.
Le Sirenuse –una villa del siglo XVIII que era la casa de verano de la familia Sersale– fue modificada en 1951 para dar vida a 58 suites que recuerdan el mejor pasado glamuroso italiano. ¡Y este año celebra su 70º aniversario! (sirenuse.it).
LA TORRE DEL CANÓNIGO
En la cima de la colina ibicenca de Dalt
Vila, entre estrechas callejuelas e impresionantes vistas al mar, se alza el hotel La Torre del Canónigo. Un Petit Luxury Hotel que cuenta con 25 habitaciones y cuya renovación ha estado a cargo del interiorista Lázaro Rosa-Violán, en el que es un homenaje al Mediterráneo donde la vegetación autóctona invade todos los rincones. El paraíso es pitiuso (latorredelcanonigo.com).
SIX SENSES DOURO VALLEY
El alma y estrella guía de Six Senses Douro Valley es el respeto por el medioambiente. Por ello, en este hotel, ubicado en el luso valle del Duero, Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, todo está pensado para la reducción, la reutilización y el reciclaje de residuos. De la granja va a la mesa, cuidando las comunidades locales y protegiendo el ecosistema. ¡Piensa en verde! (sixsenses.com).
SAINT-DELIS
Las obras de Henri de Saint-Delis solo fueron conocidas por sus amigos. Él se encargó de conservar sus pinturas en vida, negándose a exhibirlas y a venderlas. Este exclusivo alojamiento de cinco estrellas de Relais & Châteaux en el corazón de Honfleur, Normandía, fue su antigua residencia, desde donde creó sus maravillosas obras. Hoy es uno de los refugios con más encanto (hotel-saint-delis.fr).
THE SWAG
Lodge Castaño, La casa del botín, cabañas privadas… Encaramado a casi un kilómetro y medio sobre el nivel del mar, en la cima de las Grandes Montañas Humeantes (Great Smoky), en la frontera entre Tennessee y Carolina del Norte, Estados Unidos, se encuentra The Swag, un establecimiento que combina su épica belleza natural con el mejor escondite de lujo sostenible (theswag.com).
VILLA DELLA PERGOLA
Dos hectáreas de jardines botánicos, 15 lujosas suites, numerosas terrazas panorámicas… A una hora de Génova, en Alassio, en la región de Liguria de la Riviera italiana, se encuentra Villa della Pergola, un pequeño paraíso terrenal en el que descubrir los paisajes de la Riviera di Ponente, sus viñedos y una de las gastronomías más orgánicas y sostenibles del país vecino (relaischateaux.com).
QUINTA NOVA
Una de las mejores experiencias de enoturismo de Portugal podrás vivirla en esta espectacular finca del siglo XVIII del valle del Duero donde se ubica el hotel Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo. La única propiedad de Relais & Châteaux en la región dedicada al movimiento slow food y que viene dirigida por la cuarta generación de la familia Amorim, vinculada históricamente al mundo del vino en el país luso (quintanova.com).
CRISTINE BEDFOR
Con el mundo del arte y la cultura como punto de partida, el universo de la anfitriona Cristine Bedfor llega hasta Mahón, el sueño de cualquier viajero. 21 habitaciones decoradas por Lorenzo del Castillo y lo más importante, un imponente jardín de más de 600 m2 diseñado por el paisajista Álvaro de la Rosa y que lo convierte en un pequeño pulmón de Menorca (cristinebedforhotel.com).
CASTEL HÖRTENBERG
Con vistas a la cadena montañosa de Las Dolomitas y en el corazón de la ciudad italiana de Bolzano
–la capital de la región de Tirol del Sur– se levanta este refugio histórico, un castillo renacentista rodeado por cuatro majestuosas torres. Un oasis de exclusiva privacidad que la familia Podini adquirió al Baron Fuchs y que ha mantenido el mismo compromiso que él puso en la búsqueda de la naturaleza (castel-hoertenberg.com).