Veni, Vidi, VICI
La nueva vida se hace paso en la restauración con estas flamantes inauguraciones. La Más Castiza se presenta como un espacio que busca recuperar los símbolos de la gastronomía tradicional española en uno de los barrios más tradicionales de Madrid, La Latina (C/ Toledo, 28). La nueva propuesta gastronómica de Barcelona se llama Bar Mono. Tapas, platillos, street food y arroces con productos de proximidad (Plaza Sant Josep Oriol, 4). Una cocina honesta de sabores y valores. Así se presenta Rise & Dine Bennu Madrid, el nuevo local bajo la batuta de Ana White Vilardell (C/ Sandoval, 10). Hermosilla, del chef Marco Carboni, se define como una modern eatery al estilo internacional con vinos artesanos y platos para compartir. Un local de ADN planetario (C/ Hermosilla, 4). 1. La Más Castiza, el establecimiento más cañí hasta el momento. 2. Bar Mono se convertirá en el place to be de Barcelona por su carta… y por su espacio. 3. Rise & Dine Bennu Madrid invita a hablar de los buenos sentimientos en un restaurante. 4. Hermosilla, lo nuevo de Marco Carboni en la capital española.