Un pequeño negocio con mucha historia que contar
Bodega Gabriel, en Sabiñánigo, ha recibido uno de los premios Cepyme Aragón. Se fundó en 1919 y ahora lo regentan Alfonso López y Montse Gusart
Más de 100 años de historia dan para mucho. Y más todavía si se trata de un pequeño negocio familiar. Sabiñánigo, en Huesca, puede presumir de un comercio que, además de reunir todas estas características, ha conseguido recientemente uno de los 33 premios Cepyme Aragón, los cuales reconocen la trayectoria, esfuerzo e innovación de las pequeñas empresas y autónomos de Aragón.
«Fue una sorpresa y estamos muy contentos de que nos lo dieran a nosotros de todas las pequeñas empresas que hay en el Alto Gállego. Es un honor y una motivación para seguir adelante», expresa Alfonso López, quien regenta ahora Bodega Gabriel junto con su mujer, Montse Gusart, desde hace casi 30 años.
Este negocio todavía conserva el nombre de su creador, el abuelo de Alfonso, quien abrió el establecimiento hace 103 años, en 1919. «Comenzó siendo un negocio de venta de vinos y productos de alimentación. Era como una tienda de ultramarinos. Después de mi abuelo, recogió el testigo mi padre y posteriormente mi mujer y yo en el año 1995. Somos la tercera generación al frente de Bodega Gabriel en Sabiñánigo», explica López. Tres generaciones han mimado las cubas de vino de la Bodega Gabriel López. El negocio lo comenzó hace 103 años Gabriel López, que dejó su pueblo natal, Cortillas (Huesca), para buscar un medio de vida en la localidad que nacía bajo la influencia del ferrocarril. En aquellos tiempos el vinatero, como le llamaban, recorría los pueblos vendiendo la mercancía.
En este local se pueden encontrar varios productos, desde alimentación hasta licores, pero el buque insignia son los vinos, que son los que más se venden y, además, desde que Alfonso y Montse tomaron el mando, es a lo que más se han especializado. «Ponemos a su disposición los mejores vinos, cavas y licores de todas la denominaciones de origen, poniendo especial cariño en los vinos aragoneses. Desde los caldos jóvenes y afrutados hasta los reservas más delicados tienen un lugar especial en Bodega
Gabriel», exhiben en su página web.
La Denominación de Origen del Somontano es el producto estrella, el más solicitado por los compradores, aunque la bodega también ofrece vinos de D. O. de toda España, algunos de ellos de muy buena calidad, pero López afirma que «sobre todo, hacemos hincapié en los aragoneses».
No se tenían las mismas necesidades hace 100 años que ahora. Lo mismo ocurre con lo que la gente quería comprar. Según el sabiñanense, «el negocio ha cambiado mucho desde sus inicios. Primero se empezó con la venta de vino a granel, pero el consumo ha cambiado. Ahora se compra mucho más el vino embotellado, incluso los jóvenes, aunque también hay gente que todavía lo pide a granel», asevera López. Asimismo, desde hace unos años comenzaron con una tienda ‘online’.
La hoja de ruta del negocio sigue siendo la misma que en antaño. «Queremos seguir en la misma línea, poco a poco y a la marcha», dice Alfonso López, quien añade que este 2022 la bodega no ha comenzado muy bien porque «se nota que no hay alegría, ya sea porque venimos de una pandemia, por la invasión rusa a Ucrania o por el incremento de los precios de la luz, el agua... Esperamos que esto se normalice pronto», asegura.
Bodega Gabriel, además, fue la pregonera de las Fiestas de Santiago de Sabiñánigo en 2019 por los 100 años de historia que cumplían ese mismo año.
Premios Cepyme
La Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (Cepyme) entregó el pasado lunes 33 reconocimientos a 33 empresas, una de cada comarca de Aragón.
«Fundamentalmente, las que fijan población y generan riqueza en el ámbito rural son las pequeñas empresas», defendió Aurelio López de Hita, presidente de la Confederación, en la presentación de la tercera edición de los premios Cepyme Aragón, a la que también acudieron el presidente de Aragón, Javier Lambán, y el presidente de Cepyme a nivel nacional, Gerardo Cuevas. Tras la gran acogida de las dos primeras ediciones celebradas en 2016 y 2018, y verse en la obligación de posponer el acto por la pandemia, la organización empresarial celebró el acto con el objetivo de seguir dando voz a la mayoría silenciosa que cada día levanta la persiana de su negocio.
«ESTE PREMIO ES UNA MOTIVACIÓN PARA SEGUIR ADELANTE» LA BODEGA ESTÁ ESPECIALIZADA EN LA VENTA DE VINOS