El halcón maltés era custodiado y adiestrado en Carabanchel?

En 1530, el emperador Carlos V entregó la isla de Malta a la Orden de San Juan de Jerusalén, que había sido expulsada de Tierra Santa por Saladino en 1187. De ahí que esta orden fuera conocida desde entonces como Orden de Malta. A cambio de esta cesión, el monarca instituyó el pago de un halcón, que debía ser entrenado para la cetrería y entregarse hacia la festividad de Todos los Santos, el primero de noviembre. El halcón era entregado al virrey de Sicilia, otra posesión española. Este lo enviaba por barco hacia el puerto de Valencia, desde donde era trasladado al Real Gremio de Halconeros en los Carabancheles de Madrid. La orden entregó anualmente el halcón a España hasta 1798, cuando las tropas de Napoleón la desalojaron de la isla mediterránea.