EL PLACER DE LA SENCILLEZ refugio rural deluxe en la isla de la calma
El bellísimo entorno natural entre el mar y el bosque mediterráneo es la joya de Mallorca, una joya capaz de ejercer su poderosa y sanadora influencia sobre nuestra salud física y mental. En Predi Son Jaumell Hotel Rural se conjungan la excelencia, la paz y la austeridad chic en un edificio del siglo XVII rehabilitado con el confort del siglo XXI
GASTRONOMÍA TRADICIONAL Y NATURALEZA AL ALCANCE DE LA MANO EN UN ALOJAMIENTO PREMIUM AL MÁS PURO ESTILO RURAL CHIC MINIMALISTA
LA CONEXIÓN con la naturaleza en un auténtico entorno rural tradicional tranquilo es la mejor baza del singular Predi Son Jaumell Hotel Rural. Un edificio del siglo XVII rehabilitado de manera exquisita y situado en Capdepera, en la costa este de la isla, a un tiro de piedra de las playas y calas más bonitas y rodeado de un bosque de encinas que transmite una especie de magia sanadora y donde solo se escuchan los pájaros y brilla el sol. Es el lujo de las cosas sencillas.
UN ENTORNO PARADISÍACO Para quienes distruten con la playa, el catálogo es fascinante: Cala Mesquida, Canyamel, Cala Rotja... Las hay para todos los gustos, desde hermosas calas recogidas, apartadas, concurridas a salvajes como las del área natural de la Serra de Llevant. Los amantes del golf deben saber que en Mallorca hay unos 20 campos y Predi Son Jaumell Hotel Rural tiene acuerdos con los más próximos, con ventajosas ofertas concretas para los residentes.
INMERSIÓN EN OTRA FORMA DE VIDA Si desde el exterior Son Jaumell recuerda a una masía escondida entre un bosque de encinas, acebuches, pinos y monte bajo, los alojamientos destilan el encanto de las casas antiguas equipadas, con naturalidad y sin estridencias, con todas las comodidades. Las habitaciones-suite son como un refugio de paz, donde se respira una atmósfera casi monacal. Dormir bajo una bóveda majestuosa o en lo que fueron las caballerizas de esta hacienda se convierte en toda una experiencia. Para los que prefieran independencia, en San Jaumell disponen de otro edificio cercano a la piscina con amplios salones in&out.
GASTRONOMÍA DE ALTOS VUELOS El restaurante está capitaneado por el chef mallorquín Andreu Genestra (una estrella Michelin) y su equipo. Desarrollan una culinaria que marida cultura e innovación y rinde homenaje a la cocina popular tradicional. El resultado es una carta sorprendente con productos de su propio huerto; no en vano en 2020 el establecimiento recibió la Estrella Verde Michelin, que premia la cocina de proximidad que respeta los ritmos de la naturaleza. Y luego está Senzill, otra propuesta del mismo chef en clave informal, ideal para disfrutar al aire libre.
EXPERIENCIAS SANADORAS Camas con dosel en la piscina, amplio solárium con comodísimas tumbonas, bañeras de hidromasaje en las habitaciones y una delicada decoración ambiental en la que priman los tonos crudos, los materiales naturales de la zona, la comodidad y el respeto a la antigüedad del edificio hacen de Predi Son Jaumell el destino ideal para sibaritas.