Hosteleria Design Equipment Foodservice y Beverage
GASTRONOMÍA, TENDENCIAS Y MÚSICA EN UN ESPACIO DE INSPIRACIÓN MEDITERRÁNEA
El jueves 19 de octubre, coincidiendo con el Día Internacional del Gin Tonic, abría sus puertas el nuevo Larios Café, un espacio polivalente, que une gastronomía, tendencias y música en pleno centro de Madrid. El reconocido arquitecto e interiorista, Tomás Alía, que ya consiguióel Premio Nacional de Arquitectura Interior en el año 2000 con el proyecto original de Larios Café, firma este nuevo espacio de inspiración mediterránea con un diseño sofisticado y contemporáneo.
Si la apertura del primer Larios Café en 1999 revolucionóel concepto del ocio nocturno madrileño, gracias a su apuesta rompedora y cosmopolita; ahora, para este nuevo diseño, Tomás Alía ha combinado técnicas tradicionales -como la cerámica y la metalurgia-, con materiales nobles -como la rafia, el ratán o el bambú-, aderezándolo con la vanguardia que caracterizan sus creaciones. El uso de la luz y el color, la inclusión de jardines verticales o los elementos vegetales también juegan un papel fundamental y, a su vez, hacen referencia a la herencia y al ‘Espíritu Mediterráneo’ de esta marca de ginebras nacida en Málaga.
Ubicado a pocos pasos de las madrileñas plazas de Santo Domingo y Callao, Larios Café se divide en dos espacios totalmente diferenciados, que separan el bar-restaurante de la sala reservada para la programación musical y de ocio. Mientras que en la primera planta, la oferta gastronómica juega con la tradición y la cocina fusión; maridada con cócteles y los ‘perfect serves’ de Larios. En la planta de abajo, se ofrece una variada agenda con conciertos en directo, sesiones DJ, monólogos, danza clásica o microteatro.