NUE­VA PRO­PUES­TA DE OCIO EN EL BA­RRIO MA­DRI­LE­ÑO DE MALASAÑA

Hosteleria, Design, Equipment, Foodservice y Beverage - - TOURPRESS - Www.san­ma­teo­cir­cus­ma­drid.com

San Ma­teo Cir­cus

Lo que en la dé­ca­da de los 80, 90 y 2000 fue­ra San Ma­teo Seis en Ma­drid vuel­ve re­con­ver­ti­do en San Ma­teo Cir­cus, un nue­vo con­cep­to rompe­dor: un es­pa­cio de ocio de long cock­tails pa­ra pú­bli­co lo­cal e in­ter­na­cio­nal, en un am­bien­te di­fe­ren­te y sor­pren­den­te, que des­ta­ca por su in­terio­ris­mo y su ofer­ta mu­si­cal in­ter­na­cio­nal. Ubi­ca­do en el cas­ti­zo ba­rrio de Malasaña, San Ma­teo Cir­cus res­pon­de a la ne­ce­si­dad de un es­pa­cio de ocio pa­ra to­dos los mo­men­tos de con­su­mo gra­cias a su ho­ra­rio. Des­ta­ca ade­más su pro­yec­to de in­terio­ris­mo que re­crea, en sus más de 200 me­tros cua­dra­dos, la esen­cia del mun­do del cir­co de los años 40 con re­mi­nis­cen­cias art de­có. El res­pon­sa­ble de dar­le vi­da a sus in­te­rio­res ha si­do el es­tu­dio de in­terio­ris­mo Vi­te­ri/La­pe­ña. Su ofer­ta food & be­ve­ra­ge es otra de las claves del pro­yec­to. Su gas­tro­no­mía es­ta­rá ba­sa­da en una car­ta sen­ci­lla pe­ro va­ria­da, con un en­fo­que raw y healthy food. Ca­be des­ta­car tam­bién su car­ta de vinos eco­ló­gi­cos y eti­que­tas in­ter­na­cio­na­les, cerveza ar­te­sa­nal, cham­pag­nes y una am­plia ofer­ta de des­ti­la­dos y coctelería de tra­go lar­go, con más de 15 re­fe­ren­cias di­fe­ren­tes con un cla­ro en­fo­que sa­lu­da­ble, don­de se mez­clan des­ti­la­dos de pri­me­ra ca­li­dad, zu­mos BIO, pro­bió­ti­cos y pro­duc­tos eco­ló­gi­cos.

San Ma­teo Cir­cus es un pro­yec­to per­so­nal de un gru­po de so­cios pro­ce­den­tes de di­ver­sos ám­bi­tos pro­fe­sio­na­les a los que les une la vo­ca­ción de crear es­pa­cios úni­cos en­fo­ca­dos en el ocio gas­tro-mu­si­cal y una aten­ción al clien­te cer­ca­na y de ca­li­dad. Es­te gru­po es­tá ca­pi­ta­nea­do por Fer­nan­do Mo­li­na, es­pe­cia­li­za­do en el ne­go­cio in­mo­bi­lia­rio e Igor L. Mon­te­ro, di­rec­tor de es­pa­cios de ocio tan sin­gu­la­res co­mo la Te­rra­za de Room Ma­te Ós­car, La Azo­tea del Circu­lo de Be­llas Ar­tes o The Pent­hou­se en el Me by Me­liá de Ma­drid; ade­más de ase­so­rar a gran­des gru­pos en el mun­do de la res­tau­ra­ción co­mo es el ca­so de Asia­na (Pink Mon­key y Sas­ha Boom).

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.