Hosteleria Design Equipment Foodservice y Beverage
EL EQUIPAMIENTO PARA HOSTELERÍA INCREMENTÓ UN 11,2% SU FACTURACIÓN
Felac
La facturación global estimada de las 128 empresas integradas dentro de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac) alcanzó los 1.733,51 millones de euros, un 11,2% más que en el 2016, según el estudio económico anual correspondiente al 2017 elaborado por este colectivo. Tras una dinámica negativa durante el periodo comprendido entre el 2008 y 2012 en plena crisis económica, a partir de 2013 se empieza a manifestar la tendencia ascendente sostenida de las ventas de la industria española de equipamiento para hostelería y colectividades, que encadenan su quinto año consecutivo de crecimiento.
Las ventas nacionales en el 2017 superaron los 873,93 millones de euros, que supone un 10,8% más que las registradas en el ejercicio 2016. Un crecimiento ligeramente mayor experimentaron las exportaciones, que se elevaron hasta los 859,58 millones de euros con un incremento del 11,7% respecto al 2016. En consecuencia, un año más, la cuota exportadora global rozó el 50%, situándose en un 49,6%. El empleo también aumentó, de manera que el número de trabajadores de estas 128 empresas superó los 9.300, lo que representa un 12% más comparado con el 2016.
Los excelentes resultados obtenidos por la industria turística en España en el 2017 –según los cuales nuestro país batió récord de turistas extranjeros, pasando a ser el segundo destino mundial– han beneficiado a un sectortan relacionado con el turismo como es el de equipamiento hostelero. En cuanto a las previsiones para este año, la patronal de la industria de equipamiento para hostelería apunta también a un crecimiento en el que destaca la fuerza de las ventas al exterior.