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Europastry NUEVA TARTA DE NOCILLA

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Entre las novedades en pastelería presentada­s por Europastry destaca su nueva Tarta de Nocilla, con auténtica Nocilla blanca en su interior y recubierta de Nocilla negra en su exterior. Su bizcocho, también de cacao, está relleno de bolitas de cereales chocolatea­das que aportan un toque crujiente. Además, al estar precortada en 16 porciones, ofrece la máxima versatilid­ad y rentabilid­ad a los clientes. La nueva Tarta de Nocilla, elaborada con un 34% de Nocilla blanca y negra, se suma al surtido de bollería de Europastry elaborado con auténtica Nocilla, como el Croissant, el Dots y la Napolitana. En este sentido, desde la empresa destacan que Nocilla no utiliza aceite de palma en sus productos.

Otro de los lanzamient­os de Europastry es la nueva versión de la Tarta de Almendra, a la que Europastry ha añadido un relleno de crema al cacao, con una base de pasta quebrada con mantequill­a y una masa elaborada a base de almendras, huevos, azúcar y margarina.

La tarta cuenta con un 12% de almendras y un 18% de crema de cacao. Una vez elaborada, se decora su superficie con almendra fileteada, potenciand­o todavía más su color dorado, que contrasta con la crema de cacao de su interior. La tarta viene en su propia caja ofreciendo la máxima practicida­d.

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