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MAISON MÉLIE ATERRIZA EN EL CENTRO DE MADRID
Maison Mélie ha abierto en el centro de Madrid. En este nuevo rincón francés, el conjunto de cartas y menús especiales están inspirados en los productos y recetarios más tradicionales de Francia. Aunque su especialidad es el pan, en el restaurante no falta el foie gras, los macarons, y los chouquettes pero además, cuentan con cafés artesanales, crema y mantequilla con origen de AOP Isigny, opción de chocolate caliente vegano, huevos bio y orgánicos, y harina de nominación francesa hecha como en el siglo XIX. Para los celíacos, Maison Mélie ofrece una tarta deliciosa elaborada con chocolate de Sao Tomé.
Todas estas referencias gastronómicas se pueden degustar en un espacio elegante y acogedor. La cocina está abierta durante todo el día. Durante los fines de semana, ofrece un brunch especial “a la française”. Además están disponibles para llevar los panes, croissants y productos franceses horneados diariamente.
Inspirado por la historia y tradición del panadero Mélie Denancé que fundó su propio obrador en 1894 en Honfleur, Francia, Maison Mélie introduce un concepto especial gastronómico que combina una boulangerie y una pâtisserie dentro de su restaurante boutique.