Hosteleria Design Equipment Foodservice y Beverage
BENEFICIOS DE LOS PLATOS PREPARADOS
La Asociación Española de Productos Culinarios destaca los siguientes beneficios de los platos preparados.
• Amplia variedad de ingredientes, recetas y presentaciones
• Continua innovación en recetas y presentaciones
• Tratamientos culinarios similares a las elaboraciones culinarias tradicionales
• Presentación atractiva y de fácil visualización
• Reducción del tiempo destinado a la preparación de comidas (desde la compra hasta su elaboración)
• Comodidad en la compra
• Facilidad y rapidez en la preparación
• Información detallada de los ingredientes utilizados en su elaboración • Utilización reducida de aditivos alimentarios
• Formulación de recetas con criterios de salud nutricional • Información detallada sobre el valor nutricional
• Raciones ajustadas a las necesidades reales de consumo