Europastry

APUESTA POR PRODUCTOS DE ESTILO CASERO

Europastry presenta más novedades en bollería. Los nuevos productos consolidan la apuesta de Europastry por el estilo casero de gran demanda que aúnen durabilidad y versatilidad. Entre las novedades, destacan el nuevo Croissant Brioche, elaborado con harina, huevo, margarina, mantequilla, leche, azúcar y levadura, y el Croissant Brioche Bombón, con la misma masa, pero con un 22% de relleno de crema al cacao con avellanas. Igualmente, la innovación y la tradición también se combinan en los nuevos Plumcakes: dos variedades de masa de bizcocho y “toppings”. El Plumcake de Manzana está elaborado a partir de una masa que incorpora huevos, azúcar, harina y puré de manzana, y recubierto de láminas de manzana que se colocan manualmente. Por otra parte, el Plumcake Vegano está hecho con bizcocho de puré de plátano, harina y azúcar, y tiene un vistoso “topping” de copos de avena, láminas de almendra y frambuesa liofilizada, y pipas de calabaza.

Cabe destacar también el lanzamiento de tres nuevas variedades de napolitanas, ya decoradas: la Napolitana Bombón, rellena de crema de cacao, con topping de cacao y azúcar; la Napolitana de Crema, rellena de crema con decoración de azúcar bolado; y la Napolitana Mixta, con el clásico relleno mixto y recubierta con un queso rallado y semillas de lino.

Finalmente, Europastry incorpora el nuevo producto estrella de la compañía: los Apple Dots, rellenos de mermelada de manzana y cobertura de bombón blanco, dados de manzana gelificada al estilo gominola y rayas de cacao verde.