Pasarela Food Service & Beverage

GAMA DE QUESOS LISTOS PARA SERVIR

Lactalis Foodservice Iberia lanza al mercado su nueva gama de quesos listos para servir dirigida al profesional del canal Horeca avalada por sus marcas: Président Profesional, Campobello y Galbani Professionale. Los nuevos lanzamientos están pensados para ayudar al hostelero en todos los procesos que ocurren en la cocina de una forma fácil, simple y efectiva. Las dos gamas aportan una respuesta a los distintos momentos de consumo de cada tipo de canal o restaurante.

Por un lado, una amplia oferta de quesos loncheados y una mantequilla fácil de untar que ayudan a simplificar la operativa diaria, ahorrando tiempo en las elaboraciones y proporcionando un escandallo perfecto. Son productos ideales para confeccionar bocadillos fríos, sándwiches calientes y panecillos para paninis, focaccias, hojaldres y croissants.

Por otro, los dados, lascas y perlas de queso de esta gama son la solución idónea para preparar todo tipo de ensaladas y primeros platos; además de facilitar su preparación al hostelero y reducir las mermas en el negocio.