Hosteleria Design Equipment Foodservice y Beverage

NUEVA IMAGEN Y DISEÑO DE MARIO SALMERÓN

- Www.amargoplac­etobe.com

Amargo Place to be

Amargo Place to be, el restaurant­e ubicado en la Calle Pez de Madrid, en pleno barrio de Malasaña, estrena nueva imagen y concepto actualizad­o. Lo hace a través de una carta internacio­nal con opciones “verdes” y propuestas veganas, así como con nuevos cócteles de autor pensados para maridar cada uno de sus platos. Además, a través de una nueva imagen selvática, Amargo Place to be invita al comensal a viajar. Respecto a su nueva imagen y diseño, el encargado de llevar a cabo este proyecto ha sido Mario Salmerón, propietari­o junto a su socio Javier. La planta calle se ha convertido en una especie de pequeño oasis en medio de Malasaña, con una fachada recubierta por una variedad de plantas diferentes y un interior que destaca por su cascada de agua que cae por una de las paredes. Todo esto completado con motivos y elementos decorativo­s tropicales, como los tucanes de las sillas. A su vez, la parte inferior, la ocupa una cueva centenaria que por las noches se ilumina con la luz de las velas y de los colores fluorescen­tes que destellan los cuadros que decoran sus paredes creando un espacio más íntimo.

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