Campofrío Smart Solutions

NUEVOS PLATOS PREPARADOS Y BOCADILLOS RÚSTICOS

Campofrío Smart Solutions ha lanzado dos nuevas propuestas de Platos Preparados de quinta gama y Bocadillos Rústicos listos para calentar y servir. Así, la gama incluye seis referencias, cuatro de ellas son productos elaborados mediante la técnica Sous Vide de cocción lenta a baja temperatura. Entre dichas referencias se encuentran los Costillares de cerdo BBQ y a la Miel y Mostaza; el Costillar de Vaca; la Carrillera de cerdo al Horno; y las Pechugas Marinadas a las Finas Hierbas. Todos estos platos tienen doce meses de vida útil, se sirven congelados, en cajas de 12 o 14 unidades, con un peso medio por ración de entre 500 y 600 gramos. Mientras tanto, entre las dos referencias restantes se encuentran, por un lado, las Albóndigas con salsa de tomate, servidas en bandejas de 2 kilos; por otro, las Carrilleras en Salsa con base zanahoria, se presentan deshuesadas y en bandejas de diez raciones. Asimismo, Campofrío ha desarrollado una gama de bocadillos y sándwiches listos para calentar y servir. Incluye seis variedades de bocadillos rústicos en total. Además, no falta el clásico sándwich mixto de jamón y queso, con pan de molde. Entre los tipos de bocadillos disponibles destacan el de Pollo con Queso; Tortilla de Patatas; Bacon con Queso; Atún con Pimientos; Jamón Curado con Queso Brie y Lomo adobado con Queso. Estos se distribuyen congelados en cajas de 13 unidades.

Por último, Campofrío ha puesto en marcha el proyecto “Vuelve a ser tú” que consiste en una serie de iniciativas para contribuir a la reapertura y reactivación de los negocios de hostelería y restauración.