Huelva Informacion

EL PODER DE LA OPINIÓN: TRABAJO CON ‘ INFLUENCER­S’

ACADEMIA ANDALUZA DE GASTRONOMÍ­A

- ROMÁN ALBERCA NAVARRO

Aqué restaurant­e prefer irías ir, a uno que has visto anunciado en una valla o a otro que ha recomendad­o un crítico gastronómi­co?

Probableme­nte la segunda opción te parezca más apetecible porque sabes que puedes confiar en el crítico dados sus grandes conocimien­tos sobre este ámbito. Su opinión te resultará veraz porque sabes que no recomendar­ía un restaurant­e que no le haya gustado o de cuya calidad no esté seguro. Él tiene legitimida­d para poder opinar de productos y ser vicios relacionad­os con su campo de conocimien­to e inf luencia.

Este es un claro ejemplo de cómo una referencia positiva hacia una marca puede hacer que el pùblico se decante por ella frente a la competenci­a. Esta referencia resultará mucho más motivacion­al si la persona que la hace es experta en el campo y si la realiza de forma desinteres­ada.

¿Y qué pasa si esa persona comparte su opinión a través de sus redes sociales? El alcance entre usuarios con intereses similares se multiplica­rá y, por tanto, la repecurisó­n de esa referencia será mucho mayor. Como consecuenc­ia, es muy probable que, atendiendo a esa recomendac­ión, el restaurant­e aumente sus visitas o reser vas considerab­lemente.

Este sería un claro ejemplo del llamado marketing de inf luencers ¿te suena? Como hemos visto, un inf luencer es una persona con cierta credibilid­ad sobre un campo par ticular que, utilizando las redes sociales, se convierte en un valioso prescripto­r de marca.

Estos inf luenciador­es son auténticos líderes de opinión en su área que tienen capacidad de movilizar a los usuarios por la credibilid­ad que generan. Así, la opinión de un inf luencer puede movernos a probar un nuevo producto, ver una determinad­a serie o asistir a un restaurant­e concreto.

Como especialis­ta en marketing gastronómi­co, mi equipo y yo trabajamos codo con codo con inf luencers del sector y estamos dispuestos a asesorar a todas aquellas empresas que deseen embarcarse en este apasionant­e ámbito de la comunicaci­ón.

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