‘La Salve del Olé’ de Pareja Obregón nace en El Rompido
La Salve del Olé formó parte en sus orígenes del repertorio de una misa rociera completa compuesta por Manuel Pareja-Obregón que éste “se empeñó” en estrenar en el interior de un templo “a pesar de que en aquella época estaba prohibida cualquier tipo de música no litúrgica dentro de las iglesias”. Pero al final lo logró y fue estrenada en la Iglesia del Carmen de El Rompido durante una Misa del Gallo, dedicándosela especialmente a los marineros locales.
La primera interpretación de la Salve, según detallan sus hijos, corrió a cargo de la Coral Polifónica de Valverde del Camino, y el primer grupo que la grabó para un disco fue Los Doñana. A partir de ahí, y como recuerdan sus hijos que decía Manuel, “los