La Razón (Madrid) - Innovadores
SIN ESPERAS
Lenz Instruments desarrolla, junto a la firma irlandesa GMSTEEL, la tecnología de fibra óptica para la medida de canal de cerdo en un entorno real, en el marco del proyecto europeo Opticut. Los resultados conseguidos hasta la fecha confirman la viabilidad del sistema de análisis para su aplicación en la línea de sacrificio.