Qué die­ta ele­gir

Integral Extra - - GUÍA PRÁCTICA DE AYURVEDA -

Una vez que co­no­ce­mos cuál es nues­tra cons­ti­tu­ción, po­dre­mos ele­gir los ali­men­tos que tien­dan a re­ba­jar su dos­ha pre­do­mi­nan­te, pues­to que es la que tien­de a dis­pa­rar­se con ma­yor fa­ci­li­dad. Dis­mi­nuir­la te per­mi­ti­rá ob­te­ner una vi­ta­li­dad ma­yor al crear un equi­li­brio me­jor de la ener­gía dós­hi­ca exis­ten­te en tu es­truc­tu­ra cons­ti­tu­cio­nal. Pe­ro, an­tes de adop­tar una die­ta so­se­ga­do­ra de tu dos­ha pre­do­mi­nan­te, has de con­si­de­rar las otras dos­has que in­ter­vie­nen en el equi­li­brio. Si tu cons­ti­tu­ción es bi­po­lar, ne­ce­si­ta­rás una die­ta que no au­men­te nin­gu­na de tus dos­has pre­do­mi­nan­tes. Así, si tienes una cons­ti­tu­ción pit­ta-kap­ha, deberías ele­gir ali­men­tos que no in­cre­men­ten ex­ce­si­va­men­te nin­gu­na de esas dos­has. Ade­más, de­be­rás ha­cer los ajus­tes es­ta­cio­na­les ade­cua­dos, de ma­ne­ra que te irá bien una die­ta re­duc­to­ra de pit­ta en la es­ta­ción pit­ta (es de­cir, en ve­rano), y una die­ta re­duc­to­ra de kap­ha en in­vierno.

SE­LEC­CIÓN DE LA DIE­TA

Con­sul­ta los cua­dros siguientes pa­ra iden­ti­fi­car tu es­ta­do dós­hi­co y si­gue lue-

go la die­ta que en­ca­be­za ca­da una de las lis­tas. Por ejem­plo: si tienes una cons­ti­tu­ción va­ta con ex­ce­so de pit­ta, si­gue una die­ta re­duc­to­ra de pit­ta. En las tablblas en­con­tra­rás los ali­men­tos que te con­vie­nen. Con to­do, si al­gu­na de tus dos­has que no sea la pre­do­mi­nan­te es­tá pre­sen­te en ex­ce­so, ten­drás que se­guir una die­ta que la re­ba­je has­ta con­se­guir la vuelta al ni­vel del equi­li­brio cons­ti­tu­cio­nal. Pe­ro al pro­pio tiem­po de­be­rá evi­tar que au­men­te su dos­ha pre­do­mi­nan­te. Por ejem­plo, si tienes una cons­ti­tu­ción pit­ta pe­ro tu va­ta es ex­ce­si­va, si­gue una die­ta pa­ra re­ba­jar va­ta evi­tan­do, al mis­mo tiem­po, to­mar de­ma­sia­dos ali­men­tos que acre­cien­ten pit­ta. Vi­gi­la las se­ña­les de ex­ce­so de dos­ha en tu men­te y en tu cuer­po; y una vez de­vuel­to va­ta al ni­vel nor­mal, si­gue una die­ta pa­ra re­ba­jar pit­ta.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.