AMA CO­ME VI­VE BRI­LLA

El­ka Moc­ker

Integral - - Guía Cultural -

Lun­werg Edi­to­res. 240 pá­gi­nas El­ka Moc­ker (www.la­la­kit­chen.com) sa­be muy bien cuál es la di­fe­ren­cia en­tre ”co­mer” y “ali­men­tar­se”, que es ade­más un ac­to de amor. En es­te li­bro nos in­vi­ta a enamo­rar­nos de una ali­men­ta­ción na­tu­ral, de ten­den­cia ve­ge­tal y li­bre de pro­duc­tos al­ta­men­te pro­ce­sa­dos. Una co­ci­na lim­pia y res­pe­tuo­sa, de pro­duc­to fres­co, eco­ló­gi­co y de tem­po­ra­da que nos sir­ve de ins­pi­ra­ción pa­ra in­cluir en nues­tro día a día más pla­tos ve­ge­ta­les que con­quis­ta­rán tan­to nues­tro pa­la­dar co­mo nues­tra sa­lud.

El­ka se de­di­có has­ta los trein­ta años al mun­do de la mo­da, el ci­ne y la pu­bli­ci­dad. Una fuer­te cri­sis exis­ten­cial la lle­vó a rom­per con to­do y a adop­tar una nue­va ma­ne­ra de en­ten­der la vi­da, que in­clu­ye otra for­ma de ali­men­tar­se y la prác­ti­ca de yo­ga.

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