La Razón (Andalucía)

«Está en peces marinos, yema de huevo e hígado animal»

- Marta Robles

¿Qué es la EPOC?

Es una enfermedad respirator­ia respirator­ia que se caracteriz­a por una obstrucció­n en las vías respirator­ias respirator­ias al paso de aire, consecuenc­ia consecuenc­ia de un proceso inflamator­io inflamator­io por exposición crónica de agentes tóxicos, irritantes, en nuestro medio fundamenta­lmente fundamenta­lmente el tabaco. Es muy frecuente, frecuente, pues más de un 11% de la población adulta mayor de 40 años la padece y es la tercera causa de muerte en el mundo.

¿Por qué es tan importante la vitamina D para la EPOC?

Se ha demostrado que su deficienci­a deficienci­a es muy común entre estos pacientes y que se asocia con un deterioro acelerado de la función pulmonar.

¿Qué exposición diaria al sol habría que tener para obtener la necesaria vitamina D?

La principal fuente de vitamina vitamina D es la exposición solar, entre las 10 y las 15 horas en primavera, verano y otoño. La síntesis de vitamina D en invierno invierno es muy pequeña o nula. Esta vía representa alrededor del 80-90% del aporte al organismo, organismo, el resto se obtiene de la alimentaci­ón.

¿En qué alimentos está?

En peces marinos, hígado animal, animal, yema de huevo, carne magra, leche descremada, queso, nueces y mariscos. Pocos Pocos alimentos contienen de manera natural vitamina D en cantidad suficiente para cubrir las necesidade­s diarias.

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Neumólogo del Hospital Clínico San Carlos
Dr. J. L. Rodríguez Neumólogo del Hospital Clínico San Carlos

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