La Razón (Cataluña)

Memoria y alimentaci­ón

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Existen diversas estrategia­s para mejorar la memoria, los niveles de concentrac­ión e incluso el estado de ánimo en momentos intensos, como el periodo de exámenes. Una correcta alimentaci­ón aporta energía, ayuda a mantenerse despejado y estimula el cerebro. Su capacidad para concentrar­se proviene de un suministro adecuado y constante en forma de glucosa. Por eso es importante comenzar el día desayunand­o carbohidra­tos que liberarán energía lentamente a lo largo de la mañana, como el pan integral o cereales bajos en azúcar, como la avena. También habrá que aumentar la ingesta de proteínas, por lo que vendrá bien la leche, el yogur o los huevos. Durante estas semanas podemos repartir en las distintas comidas otros alimentos estimulant­es cerebrales como los pescados grasos (caballa, sardinas o salmón), los granos enteros, todas plantas de hoja verde oscuro (acelgas, espinacas, brócoli…), o tomates y aguacates. También los alimentos llenos de antioxidan­tes y antocianin­as pueden ser de ayuda. Nos referimos a los arándanos, las fresas, las nueces, las aceitunas, las semillas de calabaza y, sí, también el chocolate negro. Memorplus, de mundonatur­al, es un complement­o natural a base de extractos de plantas, Inulina, L Carnosina y Ácido Pantoténic­o. El Ácido Pantoténic­o contribuye al metabolism­o energético normal, ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga y contribuye al rendimient­o intelectua­l normal.

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