¿ESTÁS BIEN HIDRATADO?

ElEl agua representa entre un 50 y un 70% de nuestro peso corporal y, de hecho, tiene numerosas funciones en el cuerpo: se utiliza como «malla» de construcción de células y fluidos corporales; actúa como medio de reacción química, como disolvente y como reactivo.

También se utiliza como transportador de nutrientes, ayuda en la eliminación de desechos corporales a través de la orina y es fundamental para el control de la temperatura corporal mediante mediante la evaporación del sudor, entre otras muchas funciones.

Para adolescentes mayores de 14 años y adultos, la European Food Safety Authority (EFSA) ha indicado que la ingesta diaria de agua adecuada es de dos litros en mujeres y 2,5 en hombres. Estas necesidades pueden aumentar hasta unos 3-3,5 litros si realizamos una actividad física moderada, mientras que los adultos más activos que viven en un ambiente cálido tienen necesidades diarias de agua de hasta seis litros . Hay que dejar claro que no toda esta agua tiene que venir por medio de beber el líquido como tal, sino que también lo hace de las frutas y verduras, que contienen entre un 75% y un 95% de agua.

La deshidratación se produce cuando el cuerpo pierde más agua de la que ingiere. Simplemente una deshidratación leve puede afectar al rendimiento físico y mental y aumentar el de efectos adversos para la salud.

Existe una asociación entre la deshidratación leve crónica y situaciones como las piedras en el riñón, infecciones de orina, estreñimiento, hipertensión arterial y problemas de índole cardiovascular.

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