Lidl apuesta por la leche catalana de «kilómetro 0»
► La alianza con Campllong asegura la rentabilidad y sostenibilidad del sector
Lidl sigue apostando por contribuir a la sostenibilidad de la cadena alimentaria, y en concreto del sector lácteo, logrando un acuerdo con la propia cooperativa lechera catalana Campllong para comercializar la «Llet Campllong», una leche de kilómetro 0 que garantiza un precio mínimo por litro de leche para el ganadero catalán.
En un contexto de especial dificultad para las familias dedicadas a esta actividad en Cataluña, que no cubre en muchos casos, gastos de producción con los precios de compras actuales, este proyecto asegura la rentabilidad de unas 40 familias ganaderas que conforman la cooperativa lechera Campllong, lo que supone alrededor del 10% del total de ganaderías catalanas. En concreto, se trata de una leche UHT que se recoge, produce produce y envasa en Cataluña y que se vende en las más de 120 tiendas Lidl de la región desde el día 3 de marzo a 0,85 euros el litro, en sus tres variedades: entera, semidesnatada y desnatada.
Además, la nueva leche UHT de la cooperativa contiene el sello de «venda de proximitat –circuit curt», y siguiendo el compromiso de Lidl con toda su leche, la «Llet Campllong» también es un producto certificado en Bienestar Animal, sello que se basa en los estándares europeos de Welfare Quality y que implica una buena alimentación, salud, alojamiento y comportamiento del animal.
Este hito fue presentado ayer en Barcelona contando con la asistencia de la consejera de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Cataluña, Teresa Jordà, quien valoró muy positivamente la labor de la cooperativa y la apuesta de la cadena por apoyar este tipo de acciones que ponen en valor el sector ganadero catalán. La consejera subrayó que «iniciativas como la que hoy presentan Lidl y la cooperativa de Campllong se convierten en pioneras y marcan un camino a seguir en la lucha para conseguir que nuestra payesía pueda recibir un precio justo por sus productos. Un camino, en definitiva, hacia una producción agroalimentaria sostenible económica, social y ambientalmente».
En palabras del presidente de Campllong, Joan Pijoan: « Apostar por nuestra leche es poner en valor la labor de las 40 familias ganaderas».