De festival en festival
Street food, artesanía, diseño y un intenso programa cultural en un fin de semana de mercadillos
Demasiado tiempo ha tardado una ciudad como Barcelona en volcarse en los festivales y los mercados que combinan la comida callejera y las actuaciones o la venta de objetos. Tanto, explican quienes organizan algunos de los más exitosos, que es natural que la cosa se haya disparado y surjan nuevos encuentros debajo de las piedras.
Este mismo fin de semana las posibilidades de saborear la primavera en la calle, con puestos para comer, comprar y asistir a actuaciones, son de lo más variado: coinciden clásicos de la temporada, como la Feria de Abril, que arrancaba el viernes en el parque del Fòrum, con festivales como el Palo Market Fest, en Fabra i Coats, que permite, por una entrada de 9 euros, asistir a un montón de actuaciones de distintas disciplinas (desde La Veronal a Els Corderos i Zautar), visitar los trabajos de 200 nuevos creadores (diseñadores y artesanos)
Las ofertas de Palo Market Fest, Van Van Market, Lost&Found o Handmade coinciden estos días
o comer en una treintena de puestos de comida callejera que en esta edición da más espacio a los puestos estables que a las furgonetas de comida. Estas son el foco de atracción del Van Van Market que se celebró ayer en la antigua fábrica Damm y al que hoy relevará, en el mismo espacio, el Lost & Found, dedicado a los objetos vintage. También este fin de semana en el recinto de Fira en Montjuïc se celebra el Handmade Festival, para los aficionados a las manualidades.
¿Demasiada competencia? ¿Debería Barcelona tener lugares estables como Londres u otras ciudades? Los impulsores de las citas que más triunfan, todas ellas con nombres en inglés, responden. Para Pedrín Mariscal, creador de Palo Alto Market y del Palo Market Fest, que se plantea como una plataforma para potenciar a los emprendedores en distintos ámbitos de la cultura, “lo más importante es que la administración facilite que estas iniciativas privadas florezcan y evitar las restricciones. Porque si todo lo institucionalizamos, lo acabamos matando”. El hermano de Javier Mariscal reconocía ayer que es curioso que la moda de los festivales y los mercados callejeros tardara en llegar a una ciudad tan mediterránea y tan de terrazas como Barcelona. “Pero es una ciudad cosmopolita que los
Para Pedrín Mariscal, cuando todo se digitaliza, la gente busca lugares de relación más humanos
está acogiendo magníficamente y donde la gente, en un momento en que todo se digitaliza y nos viene dado a través de una maquinita, busca lugares de relación más humanos y asequibles”. A diferencia de Palo Alto, que se celebra cada último fin de semana de mes, la cita de Fabra i Coats pretende ser una plataforma de dinamización cultural y promover la interacción entre las ciudades en las que se organiza, de momento Madrid, Valencia y Barcelona, donde tendrá frecuencia bianual.
Max Porta, creador del Lost & Found Market que acoge hoy la antigua fábrica Damm y del Van Van Market, explica que hay espacio para iniciativas que, aunque sean competencia, demuestran que no es una tendencia pasajera sino una oferta necesaria para gente que quiere disfrutar el fin de semana de una manera distinta. Ignasi Bisbe, que montó con él Van Van Market, dedicado a los foodtrucks, que ayer atrajo a muchos barceloneses a la antigua fábrica Damm, explica que lo que parecía que podía acabar siendo una tendencia fugaz se ha consolidado en buena medida porque quienes lo organizan son muy exigentes en la calidad de la oferta gastronómica que se presenta.
El próximo fin de semana, el equipo de All Those Food Market repetirá su mercado dedicado al café, el Specialty Coffee, que ya funcionó con éxito el año pasado. Viqui Sanglas también cree que hay espacio para mercados y festivales que se complementan. “Cada uno tiene su línea, y a nosotros nos interesa dar visibilidad a pequeños elaboradores con inquietudes que tienen pocas oportunidades de dar a conocer su trabajo”. Lo importante, reconoce ella, es que “desde la administración se apoye este tipo de iniciativas”.