RECOMENDAMOS
Para comer, los creps y los gofres recién hechos, de calidad excepcional, son una delicadeza. Las ensaladas o unos bocadillos de cine, hechos con la deliciosa coca de pan artesanal.
Los clásicos de Balaguer: los croissants, imprescindibles. Lionesas, magdalenas, chocolates, buñuelos, pasteles y chuchos. Churros con chocolate.
Complementan esta pastelería dulce y salada sorbetes y helados, batidos de frutas y zumos naturales hechos en el momento, la horchata, tés y cafés y una pequeña y selecta opción de vinos, cavas, champanes o amontillados.
El libro Bake it simple, recetas dulces tradicionales de Oriol Balaguer para hacer en casa. Imprescindible.