Pequeño manual antiindigestión navideña
Empiezan los días más gastronómicos del año y como hay cosas que no cambian, es más que probable que la mesa sea esplendorosamente excesiva. Un día es un día, pero si tomamos pequeñas precauciones nuestra digestión será mucho más plácida. La primera es situarnos bien en la mesa. Esto quiere decir que no tengamos como comensales vecinos a personas con las que discutimos fácilmente. Otra cosa es vestirnos de forma holgada. Cuando el banquete está servido mejor llevar vestimenta que no comprima el sistema digestivo. Evitar empezar con una copa sin tener nada en el estómago es básico. Igual que evitar el ingerir alimentos demasiado calientes o fríos. Un plato de caldo