AmRest compra Sushi Shop por 240 millones

El operador de restaurantes europeos AmRest ha acordado comprar Sushi Shop Group, que opera restaurantes de sushi principalmente en Francia, por alrededor de 240 millones de euros . Es la tercera adquisición anunciada este mes por AmRest, que cotiza en Varsovia y que gestiona las franquicias Kentucky Fried Chicken (KFC), Pizza Hut y Starbucks en Europa y Rusia, y tiene sus propias marcas en España y Francia. Además de Francia, Sushi Shop, con sede en París, opera restaurantes en 11 países, entre ellos España, Gran Bretaña e Italia. AmRest, que recientemente trasladó su sede desde Polonia a España, anunció la pasada semana una inversión de 25 millones de euros en Glovo, la startup con sede en Barcelona que acaba de cerrar una ronda de 115 millones para su expansión internacional. AmRest también ha firmado este julio un acuerdo vinculante para comprar una cadena de hamburguesas con sede en España, Bacoa, por alrededor de 3,7 millones de euros para aumentar su presencia en Europa occidental. AmRest ha ampliado su red de restaurantes y tiendas franquiciadas en un 25% hasta 1.705 en los últimos doce meses y su cartera de marcas incluye KFC, Pizza Hut, Burger King y Starbucks. Su objetivo es abrir más de 300 tiendas este año y planea cotizar en la bolsa española después de obtener la aprobación de los accionistas para el plan el 6 de junio.