La Vanguardia (1ª edición)

La experienci­a más exclusiva de El Nacional

El Magatzem es un espacio privado dentro de El Nacional que ofrece menús de Navidad y también menús para grupos durante todo el año

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BARCELONA— Comer o cenar en El Nacional va siempre mucho más allá de la simple experienci­a gastronómi­ca. La arquitectu­ra y el interioris­mo del espacio acompañan. Pero esta vivencia puede ser aún más exclusiva si la comida se celebra en un rincón más íntimo: El Magatzem. Un espacio reservado para grupos de un máximo de 42 comensales del que podréis disfrutar los 365 días del año. De cara a las fiestas navideñas, las cenas de empresa y las comidas familiares, El Magatzem ha preparado tres menús especiales inspirados en las propuestas gastronómi­cas de tres de los espacios más exitosos de El Nacional: La Braseria, La Llotja y La Taperia.

NAVIDAD A VUESTRO GUSTO. Si optáis por la carne, el menú navideño de La Braseria os deleitará con entrantes como el foie mi-cuit en pan de brioix , el carpaccio de buey con queso Idiazabal y el steak tartar de buey.

El plato fuerte: un pollo picantón entero a la catalana. Si preferís las delicias marineras de La Llotja, comenzaréi­s con las gambitas rojas de Huelva fritas, los calamares mar y montaña y los galets de Navidad rellenos con marisco y verduritas. La contundenc­ia la pondrá el

suquet de pescado de roca y marisco de costa. Y si lo que os gusta son las tapas de La Taperia, el menú de fiestas incluye propuestas frías como la ensalada de habitas con jamón ibérico y menta. También hay tapas calientes como la bomba de la Barcelonet­a, la coca de escalibada con queso de cabra y las albóndigas con sepia. Y como plato principal: el canelón trufado, que también hace acto de presencia como entrante en los otros dos menús. Las tres propuestas incluyen también un aperitivo de escudella catalana, un pastel de Navidad y un delicioso surtido de turrones, imprescind­ibles en cualquier comida navideña.

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