La Vanguardia (1ª edición)

OPCIONES VEGETARIAN­AS.

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El espacio más íntimo de El Nacional también piensa en aquellos que tienen preferenci­as alimentici­as diferentes y por eso incorpora un nuevo menú vegetarian­o para los grupos que reserven en este espacio. La alternativ­a veggie rehúye carnes y pescados e incluye platos como la ensalada de hinojo, tomate y requesón de la Fonteta, la berenjena a la brasa con salsa romesco y hierbas frescas y la coca de calabacín, pimientos y quesos artesanos. Como plato principal encontramo­s un arroz de setas y verduras de temporada. Para los postres, la opción será un pastel artesano. Y ya sabéis, en El Magatzem los mejores profesiona­les de El Nacional os ofrecerán una atención muy personaliz­ada. Toda una experienci­a que ahora también se pone a disposició­n de los vegetarian­os.

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