De McDonald’s a MakGovor
El nuevo dueño de los restaurantes en Rusia será un empresario que hizo su fortuna en la minería
El futuro nuevo dueño de la BigMac en Rusia se llama Alexánder Góvor, un empresario siberiano que trabajó como minero, tiene negocios en derivados del petróleo, inversiones en hoteles y, por supuesto, restaurantes. McDonald’s ha acordado vender a este millonario originario de la cuenca hullera del Kuzbass sus 850 restaurantes en Rusia, cuya actividad cesó en marzo por la entrada del ejército ruso en Ucrania.
McDonald’s anunció el pasado lunes que se retiraba definitivamente de Rusia y que ponía su negocio a la venta. Apenas cuatro días después, ya tenía comprador. Góvor se ha comprometido a mantener la plantilla actual (62.000 personas) y sus salarios un mínimo de dos años. Como McDonald’s conservará su marca registrada en el país, habrá que cambiar el nombre y los menús. Es muy posible que la BigMac aquí ya no se llame así.
Nacido en 1960 en Novokuznetsk, oblast de Kémerovo, Alexánder Góvor se graduó en 1978 en la Escuela técnica metalúrgica de Kuznetsk y en su juventud trabajó como peón fundidor y minero. En este campo hizo luego su fortuna, comprando durante las polémicas privatizaciones de principios de los años 90 Yuzhkuzbassugol, uno de los mayores productores de carbón de Rusia, que controló junto al grupo Evraz.
La dejó en el 2007, después de varias explosiones en sus yacimientos, y ese año emprendió un gran proyecto de inversión consjar
Alexánder Góvor tendrá que cambiar el nombre y los menús de los 850 restaurantes de Rusia
truyendo al norte de Kémerovo la refinería de petróleo de Yaisky. Y en el 2015 se convirtió precisamente en socio de McDonald’s. Creó la empresa GiA y empezó a abrir restaurantes de los arcos dorados en ciudades de Siberia. Actualmente gestiona 25.
La corporación estadounidense despejó las dudas que se crearon al anunciar su decisión de dedefinitivamente Rusia. Pero quedan todavía por saber otras cosas, entre ellas el nombre de las hamburguesas y, sobre todo, cómo se llamarán ahora los populares restaurantes de comida rápida en Rusia. La llegada de McDonald’s en 1990, antes de que la URSS desapareciera, simbolizó el capitalismo que Rusia iba a adoptar. Quitar el nombre vuelve a ser tanto o más simbólico.
En redes sociales se proponían ayer nombres de lo más curioso, algunos comerciales y otros verdaderamente horrendos. Entre otros, Goodbye América, BeshbarMak, que es un plato típico de Kazajistán y Kirguistán a base de fideos y carne que se come con los dedos; Siti nishi (mendigo saciado), PutinMak o ZaDonald’s, por la letra “Z” convertida en símbolo de apoyo a la “operación militar especial” en Ucrania, como se llama oficialmente en Rusia.
No se puede descartar que se dejen las dos primera letras para mantener el tirón. Con esta idea el nuevo dueño, contactado por el canal de Telegram SHOT, admitía que una de las posibilidades es que aparezca su propio apellido y se llamen MakGovor.
En Chechenia, el único lugar de Rusia donde nunca llegaron las BigMac originales, funciona un restaurante análogo llamado Makovski. Y cuando McDonald’s se fue de Donetsk en el 2014 por el conflicto armado en el este de Ucrania fue sustituido por DonMak.c