La Vanguardia (1ª edición)

Disfrutadd­elainnovad­orapropues­tapara comer saludable en Secrets by Farga

Cocina y nutrición con una propuesta propia, equilibrad­a y deliciosa

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10% dto. todos los días en carta, menú y bebidas

¿Quién dijo que llevar una alimentaci­ón saludable es monótono y aburrido? En Secrets by Farga han descifrado el código para que comer sano sea un placer y un regalo para el paladar. Sus establecim­ientos son un universo gastronómi­co propio, equilibrad­o y lleno de sabores irresistib­les. Con un enfoque consciente, Secrets promueve la calidad a través de una cuidadosa selección de productos frescos, km 0 y sin procesar. Sus platos est·n elaborados con aceite de oliva virgen y disponen de opciones para veganos y ovolactove­getarianos, todos igualmente exquisitos.

Su carta ofrece una amplia variedad de creaciones combinable­s entre sí para alcanzar el equilibrio perfecto. Sus ensaladas fusionan frutas, verduras y hortalizas de temporada con suculentas salsas y aliños, y en todas ellas podéis añadir proteínas (atún, pollo de corral, huevo poché, burrata, etc.), así como hidratos, como la quinoa o el arroz basmati. Y si preferís algo para compartir y abrir el apetito, tenéis otras muchas delicias entre las que elegir,

Selección de productos frescos de temporada, de km 0 y sin procesar

como el tartar de remolacha con manzana verde, pistachos y vinagreta de mango con mostaza antigua, o el hummus “kabuli”, con aceitunas de Kalamata, granada, chapati y cilantro. Adem·s de una opción ideal para comidas y cenas en un ambiente agradable y distendido, en sus establecim­ientos sirven desayunos y brunchs para empezar el día con energía con tostas originales y bowls saludables con fruta y base de yogurt o leche de coco y avena. En su carta de bebidas, encontraré­is kombuchas, zumos naturales con combinacio­nes sorprenden­tes y aguas infusionad­as.

Saboread cada bocado y disfrutad de esta experienci­a healthymoo­d que nutre cuerpo y mente. ¡Comer sano nunca había sido tan divertido! Con el Club Vanguardia tenéis un 10% de descuento todos los días en carta, menú y bebidas.

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