La Vanguardia (Català-1ª edició)
Recomanació de no consumir bolets no identificats
BARCELONA L’Agència de Salut Pública de Catalunya ha instat, davant l’inici de la temporada de recol·lecció de bolets, que es consumeixin només aquells que se sàpiguen identificar per prevenir possibles intoxicacions. L’agència recorda que des de l’any 2010 s’han notificat 30 brots d’intoxicació per bolets, amb 92 persones afectades, 23 d’hospitalitzades i 3 morts. Les primeres pluges i el temps de maduració poden oferir crear algunes condicions que indueixen a l’error. També s’aconsella no recollir bolets que creixin als parcs i a les rodalies de zones industrials i camins. / Europa Press